“3秒ルール”はウソだった!食品落下実験2560回で証明される
食べ物を床に落としても、5秒以内ならばバイ菌がつかないから「セーフ!」……。日本では“3秒ルール”として広く伝わる通説が、
まったく根拠がなかったことが米国の大学の実験で明らかになった。
これは、ニュージャージー州のラトガース大学のドナルド・シャフナー教授のチームが行ったもの。チームは、スイカ、パン、バターを塗ったパン、
グミキャンディを、ステンレスとセラミックタイル、木材、カーペットといった、材質が異なる4種類の床に落とす実験を行った。
実験では、床に落ちてから拾うまでの接触時間を「1秒未満」「5秒」「30秒」「5分間」と変えて、その間に細菌がどれだけ増えるかを比較。
当初の予想通り、接触時間が長ければ長いほど、細菌数が増えるという結果が導き出されたが、1秒未満でも菌は付いた。
4種類の食べ物のうち、最も汚染がひどかったのはスイカで、床材では意外なことにカーペットが最も細菌が付きにくかったという。
この実験、それぞれの食品と床ごとに20回ずつ、128通り繰り返したため、食品を床に落とした回数は2560回(!)に及んだという。
引用元:Hazard lab
2016/10/16 19:23
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残194件カキコミ可 1/1n
[6].
06/14 13:50
佐▲賀▲ 480
す ・7 97 ?
シルバー 三菱 MINICAB?騒音公害車 高齢者マーク
この高齢者のクソババア運転中に長時間わきみ運転
この優▲手▲堂?とかいう悪党伏魔殿マスク非着用で大声でベラベラしゃべりまくる感染症対策してないやつばかり
そのうえ迷惑行為繰り返してるやつらの溜まり場
県道でも小路でも歩行者通行中にジロジロジロジロずーっとじとーっと長時間歩行者の顔凝視してやがる視線ストーキングストーカー魑魅魍魎妖怪魔物獣伏魔殿集団のうちのイッピキ
素行不良反社会自己中心身勝手迷惑行為怪物害獣集団の高齢クソババアが視線でいじめハラスメント攻撃行為
こいつらと関係あるやつらもマナー違反モラルハラスメント侵害侵犯行為…全て見る
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[5]匿名
10/17 06:53
嘘も何も…床を完全滅菌してないのは。バカでもないかぎり解る事でしょ。
落ちた物を食べて腹を壊すかor平気かはその人次第の話だよ。
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[4]匿名
10/17 04:26
食べ物をウンコの上に落としたら1秒以内でもウンコが付くと思うのだが?
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[3]匿名
10/17 01:03
アメリカはばい菌だらけ。ここは日本。大丈夫。
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[1]匿名
10/16 19:29
ふーふーすればセーフ
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