コピー
そういや、俺の料理の師匠ともいうべきYouTuberのおっさんが、大根や人参剥くのに結構強く昔ながらのねじり剥きを推してくるんだけど、その理由が『切れる刃物でやったほうが、断面がツヤツヤして野菜に優しい感じがする』とのことだった。ので思い出したんだけど、そのうちこういうのや野菜の調理にも文句言いそうだよね 『皮剥いでむさぼり食っといて何が優しいだよ』とかさ
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