「大人の酒吞み」

東村山　「ひまわり」

【2022年4月上旬訪問　アーカイブ掲載】
花冷えのこの日、昼過ぎに相方が美容院予約
をしていたので、その前にランチを済まそう
と言う事になって西武多摩湖線の八坂駅へ。
府中街道から僅かに入った所に店があって、
奥に駐車スペースが在る。
其処に車を停めて店内へ入ると、開店直後で
先客は無し。
メニューを見てメンチカツを探したが、無い
様子なので取り合えずオムライスをオーダー

店内は４人掛けテーブル4卓にカウンター席
が３人分。
中々、落ち着いた雰囲気だが壁に貼紙が多い
のが少々気になる。
日曜限定１０食のプレーとランチと言うのも
出ていたが余り空腹では無かったので辞退。

ネットニュースでウクライナ情勢を見ていた
ところにオムレツ（プレーン）が到着。
チョット堅めに焼かれた玉子がチキンライス
を優しく包み込み、多分自家製とも思われる
少し酸味が立ったトマトケチャップが掛って
良いビジュアルです。

取り合えず熱々のチキンライスを一口。
おや、お決まりのケチャップライスでは無く
ケチャップ＆デミグラスソースの併せ技だと
推測されるが、中々に美味しい。
オムレツの玉子自体には塩・胡椒のみで他の
味は付いていない様子だがチキンライスとの
相性は良く、此方も美味しい。

一緒に供されたのは小さ目のボウルに載った
サラダとコンソメスープ。
サラダのドレッシングは、そうでもなかった
けれどコンソメスープは深みが有って旨い。
レタスと胡瓜＆トマトのサラダだったら醤油
ベースのドレッシング以外の選択もあるかと
勝手に思ってました。＾＾；

大変、ご馳走様でした。

https://tabelog.com/tokyo/A1328/A132806/13171691/